臨清的美食作文？你看，這一個(gè)個(gè)小吃、小賣攤，應(yīng)有盡有，其中人們感興趣的還是熱羊肚。熱羊肚是臨清名吃之一。一是它的調(diào)味好，二是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。在臨清夜間不必?fù)?dān)心吃不上飯，這是一家專做“牛百葉”的餐館。牛百葉，就是牛的重瓣胃，那么，臨清的美食作文？一起來了解一下吧。
我的家鄉(xiāng)臨清小吃
這富有節(jié)奏的叫賣聲，在魯西北古城臨清到處可聞，聲音落處各種風(fēng)味小吃隨意可見。
臨清的風(fēng)味名吃，有的已傳授了五、六代人，有的有幾百年的歷史。
臨清小吃的形成，有它的歷史淵源。臨清是漳衛(wèi)河、古運(yùn)河和京杭大運(yùn)河的交匯地。這座明代萬歷年間所建的磚塔是臨清的象征，當(dāng)時(shí)順運(yùn)河而來的船笑肢舶和商賈，只要望見這座塔，就知道臨清要到了。
明清時(shí)期的運(yùn)河，水深流急，客商往來頻繁，臨清市因而有江北“小天津”之稱。這“鰲頭磯”處，原就是一個(gè)興盛的碼頭。
據(jù)臨清縣志記載，“至元、明建都燕京，全國經(jīng)濟(jì)端賴河運(yùn)，臨清處汶衛(wèi)河流域，每屆漕運(yùn)時(shí)期，帆墻如林，百貨山積”。可見當(dāng)時(shí)的繁榮景象。
從這些保留至今的寺院和老街巷可以看出，運(yùn)河曾經(jīng)給臨清帶來了興旺和發(fā)達(dá)。于是，臨清風(fēng)味各異的小吃，自然也是隨著運(yùn)河商業(yè)的繁華而流傳沿襲發(fā)展起來的了。
臨清過去流傳著這樣一句民謠，“臨清有三寶，瓜干、棗脯、千張襖?！边@“三寶”之中，其中有兩寶就是吃的東西。棗脯，因其晶瑩透亮，棗味濃郁，補(bǔ)中益氣，遠(yuǎn)近馳名，1985年在全國同類產(chǎn)品評比中，被評為部優(yōu)產(chǎn)品。
由于歷史上形成的習(xí)俗，臨清的街頭巷尾，處處可見風(fēng)味小吃攤，清晨起來，職工們上班趕點(diǎn)，不愁吃不上飯。
食人間美味，品百味人生。美食，味味不同，下面是我給大家?guī)淼年P(guān)于美食的作文精選范文，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧!
關(guān)于美食的作文精選范文1
“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗”。糖炒栗子，就這樣帶著滾燙的溫度，來到了我的生活里。
栗子的形狀有些奇怪，有的一面是平平的，而另一面卻圓圓的，像一位大腹便便的將軍；有的沒有一個(gè)棱角，呈一個(gè)圓形，像一個(gè)吃飽的嬰兒。
栗子的顏色比較深。它的殼大部分是深棕色，但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中，這些零星的條紋點(diǎn)綴了棕色的栗子。在栗子的頂部，有一小片黑色，這也點(diǎn)綴了栗子使它的顏色變得不單調(diào)了。
“咔”的一響，栗子裂開了嘴。打開栗子，一股沁人心脾的香味撲面而來，把我判知核裹進(jìn)了這栗子中。冬日的陽光照耀著它的果肉泛著金黃色的光芒，好看極了。
看著栗子，我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的，甜味很濃。栗子能益氣、健脾，含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子后邊，還有一個(gè)典故呢！
糖炒栗子在宋朝時(shí)就出現(xiàn)了。陸游曾經(jīng)寫過：“故都李和炒栗，名聞四方。”的句子。到了清朝，炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以，有一首詩是這樣寫的：“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗。
我喜歡的美食
提起我最喜歡的美食，我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語：“河里一群鵝，漂的漂，落的落?！边@是什么呢？
其實(shí)，這種美食也并不特別，只不過，平常時(shí)間，我們都很少能夠品嘗，可是一到春節(jié)，尤其是大年初一，每家每戶可都是少不了的呢！
它就是湯圓。
我愛吃湯圓，也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次，媽媽給我做湯圓，只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里，用開水調(diào)和后，把它揉成一個(gè)面團(tuán)，然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面，在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子，然后往中間放糖，再把它們圓成一個(gè)乒乓球大小的形狀，待鍋里的水開了之后，就全部放下去。媽媽蓋上蓋子，便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我，常常偷偷揭開蓋子看著，只見那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底，不一會(huì)兒，卻有幾個(gè)先漂了上來，接著又是幾個(gè)，漸漸的，便漂的漂，落的落了，煞是可愛。
不知不覺，媽媽用沾滿了面粉的手點(diǎn)了一下我的鼻子。原來，看著鍋里的湯圓，我早已經(jīng)“垂涎三尺”了。于是，媽媽找來碗筷，從鍋里挑揀起幾個(gè)漂著的湯圓，湯圓上冒著熱氣，可我顧不了那么多了，趕緊用筷子夾開一個(gè)只往嘴里塞，燙是燙，可那軟綿綿，香甜甜的感覺實(shí)在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。
媽媽告訴我，湯圓還可以包許多種餡，有的把蔬菜包在湯圓芯里，說是可以防止上火，有的喜歡吃甜的，就往湯圓芯里放些紅糖末。
西湖牛肉豆腐羹
俗話說：民以食為天。人稱”小天津”的臨清也不例外，美味的小吃令人垂涎欲滴，有讓人回味的什香面、有令人垂涎三尺的火燒夾肉、還有味道鮮美的羊湯和豆沫……但我最喜歡的還是那可口的托板豆腐。據(jù)說這豆腐還有個(gè)故事哩：一個(gè)曹州的人要進(jìn)京考試，他家境貧寒，好不容易攢了些錢卻在路上花光了，到臨清時(shí)已經(jīng)食不果腹、骨瘦如柴了。
正巧，一個(gè)叫“豆腐李”的人推著賣豆腐的車子走了過來，看到了這位書生，在了解了他的情況之后便拿出一塊豆腐放在從車子上拿下來的木板上讓他吃，書生十分感激“豆腐李”，頓時(shí)乎純攜熱淚盈眶。說來也怪，書生吃完豆腐后，渾身有力氣。向“豆腐李”告別后，又赴京考試了。從此便有了托板豆腐，街頭巷尾總有推著小車賣豆腐的，顧客也是扶老攜幼，整個(gè)臨清一片褲磨欣欣向榮的景象。托板豆腐的板是一個(gè)長方體木板，木板經(jīng)過長年累月已經(jīng)黑的沒有木頭的樣子了，上面是一層薄膜，豆腐就在上面。它白嫩嫩的像剛出生的小娃娃，又似白玉一般，生怕碰一下就會(huì)變渾濁變黑，更怕碰一下會(huì)散，它流出的汁水像溪水的色彩，白中透黃，黃中透亮，在陽光的照耀下顯得各外刺眼。輕輕吸吮卻有苦中帶澀，澀中帶暖的感覺，咽下去又有另一種味道，是一種甜中帶淡，淡中帶清的感覺。
請此輸入您的我是一名六年級的小學(xué)生，今年我們開設(shè)了一門新課程—《運(yùn)河兩岸》。聽老師說，這是一本介紹我們家鄉(xiāng)的書，書本一發(fā)下來，我便愛不釋手的讀起來。書中的知識真是太豐富了，介紹了我們家鄉(xiāng)的悠久歷史、燦爛的文化、風(fēng)土人情及誘人的小吃等，它像一把鑰匙,打開了我們農(nóng)村孩子了解家鄉(xiāng)的大門。
通過讀書，我從書中學(xué)到了很多知識。其中，猜鍵我對家鄉(xiāng)的小吃最感興趣了:我們家鄉(xiāng)的飲食種類繁多，有許多風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)小吃，像高唐老豆腐、武城煊餅、陽谷武大郎炊餅、臨清“托板豆腐”等。談到小吃，其中要數(shù)我們臨清的小吃最為有名了?，F(xiàn)在趁此機(jī)會(huì)將臨清的小吃給你介紹幾樣，等你有機(jī)會(huì)到臨清，這些小吃準(zhǔn)能讓你一飽口福。
先說“托板豆腐”吧?！巴邪宥垢币蛸u主用秤稱好后，總是切好放在一塊特制的長方形木板上而得名，“托板豆腐”的特點(diǎn)是：白嫩、細(xì)膩、香甜、營養(yǎng)豐富，便于人體消化吸收。在臨清市內(nèi)整天都能看到手推車、自行車或是肩挑的小擔(dān)上放著一大塊用白布包著的水汪汪、熱乎乎的水豆腐和男女老少爭相購買的場景。尤其是早晨，街頭巷尾隨處可見手捧著托板，吃的滿口香甜、津津有味的食客。
臨清馓子，也很有名。其特點(diǎn)是香酥可口，質(zhì)優(yōu)量輕、美觀大方，既為老幼皆宜的膳食，也是饋贈(zèng)親友的佳品，就連文學(xué)名著《金瓶梅》中也多次寫到吃馓子的情節(jié)。
以上就是臨清的美食作文的全部內(nèi)容，西湖牛肉豆腐羹 俗話說：民以食為天。人稱”小天津”的臨清也不例外，美味的小吃令人垂涎欲滴，有讓人回味的什香面、有令人垂涎三尺的火燒夾肉、還有味道鮮美的羊湯和豆沫……但我最喜歡的還是那可口的托板豆腐。
