寫麻婆豆腐的作文？我國(guó)有各種各樣的風(fēng)味小吃，說(shuō)不盡，道不絕，像北京的烤鴨、山西的刀削面…….它們聞名全國(guó)，數(shù)不勝數(shù)。而我最愛(ài)的，就是山城重慶的麻婆豆腐。麻婆豆腐不僅吃起來(lái)麻辣鮮香，而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁站在盤中，那么，寫麻婆豆腐的作文？一起來(lái)了解一下吧。
在陽(yáng)光飛揚(yáng)英語(yǔ)學(xué)校，上次英語(yǔ)課，linda老師說(shuō)要我們下次課時(shí)，每人帶一樣自己做的一道菜來(lái)學(xué)校，因?yàn)橄乱淮握n要學(xué)習(xí)食品類的單詞，我們舉行一次英語(yǔ)聚餐。
回到家里，我就決定做一道麻婆豆腐，1月8日到了，下午2點(diǎn)50分就要上英語(yǔ)課。爺爺婆婆為我準(zhǔn)備好了做麻婆豆腐的所有材料：豆腐、瘦肉、花生油、花椒面、醬油、郫縣豆瓣、豆豉、鹽、雞精、大蒜、生姜、大蔥、肉湯、水淀粉。我首先把豆腐切成2厘米的正方體，然后放入淡鹽水中浸泡15分鐘，撈出備用。接著，我又把瘦肉切成肉末，切好蔥姜蒜，萬(wàn)事具備，只欠東風(fēng)。開始上灶了，先把火打開，往鍋里注入適量花生油，上火燒熱后，便炒肉末。肉末變色后下入郫縣豆瓣煸炒，煸炒出香激耐歷味后下入豆豉煸炒。把豆豉煸炒出香味后，加入肉湯煮開。然后放入適量的醬油、鹽、雞精、大蒜、生姜、大蔥調(diào)味品，然后下入豆腐煮開，燜3分鐘。然后明搜用水淀粉勾芡。當(dāng)?shù)矸蹚氐缀蟊憧沙鲥伌a盤。裝盤以后趁熱均勻的撒上一層花椒面和蔥花，麻婆豆腐就做成了。
到了陽(yáng)光飛揚(yáng)英語(yǔ)學(xué)校，老師教了我們食品類的單詞，比如說(shuō)：碗、黃油、油、青椒肉絲、油炸薯?xiàng)l、麻婆豆腐……上完課后，英語(yǔ)聚餐開始了，老師把同學(xué)們自己制作的菜都拿出來(lái)，有：薯?xiàng)l、香腸、魚片、雞翅、雞塊……大家好開心喲，老師剛把我做的麻婆豆腐的蓋子一打開，一股濃濃的香味飄進(jìn)同學(xué)們的鼻子里，這道色香味俱全的麻婆豆腐，大家就仿佛看到了世界上最好吃的菜，讓大家垂誕欲滴。
“民以食為天”相信人人都非常贊同這句話吧，“食”使人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚沫h(huán)節(jié)，因?yàn)槲覀兊纳眢w需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持活動(dòng)，所以天下美食也數(shù)不勝數(shù)。其中中國(guó)就有八大菜系，川菜就是以濃厚的辣味吸引著我。
“麻婆豆腐”也就是川菜系的代表之一?！奥槠哦垢币簿鸵环N街邊小吃，它的構(gòu)造非常簡(jiǎn)單，就是兩根竹簽把一塊交報(bào)的豆腐串起來(lái)。當(dāng)然，最誘人的還是它的味道。
看著一塊米黃的豆腐上有一些辣椒籽，一陣麻辣中帶有香味撲鼻而來(lái)，不禁嘴里得唾液開始分泌。一明陪搜口咬著豆腐，開始是有點(diǎn)清涼且有點(diǎn)清甜且有點(diǎn)清甜，但逐漸發(fā)覺(jué)辣味才剛剛開始。它的味道很特別，辣中帶甜，麻中帶辣，而且有些脆脆的感覺(jué)，是消費(fèi)者不得不感嘆，也由此引來(lái)了許多消費(fèi)者品嘗。
麻婆豆腐的吃法也不像“西餐”那樣講究，附和群眾口味。我們可以把它當(dāng)做零食即吃，也可在桌上當(dāng)別的菜照吃不誤。我可告訴你，如果你是怕辣的話，最好在吃的時(shí)候多備幾杯水，這到底還是四川的特色“辣”！雖說(shuō)麻婆豆腐香脆可口，味道誘人，但是也不能吃太多哦！雖然辣可以激歷去風(fēng)濕，都是吃太多也會(huì)上火。
麻婆豆腐亂斗也是川菜中的代表之一，具備著四川人名的飲食文化特色，有機(jī)會(huì)，不妨試一試哦！
俗話說(shuō)得好：“民以食為天”。天下的美味像繁星一樣數(shù)不勝數(shù)，但我最喜歡的，還是重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不但味道鮮美，而且色澤誘人。乳白色的豆腐整齊地蹲在盤中，穿著鮮紅色的辣醬做的“衣服”，看上去像是一團(tuán)團(tuán)熊熊燃燒的火焰，中間還夾雜銀掘著一些外酥里嫩的肉末。綠色的蔥花散落盤中，如同星星點(diǎn)點(diǎn)的綠葉，穿紅色“衣服”的豆腐就成了盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。還有那散發(fā)出的陣陣香味，可真讓人垂涎三尺。
麻婆豆腐的做法十分簡(jiǎn)單：把豆腐切成一塊塊小正方體，讓它們?cè)陂_水中洗洗澡，再撈起來(lái)備用。接著把肉剁成肉丁，用油把肉丁炒酥。然后，向鍋里倒入適量的油，待油微熱后，放入干辣椒、姜片和少許花椒。當(dāng)鍋中升起一點(diǎn)點(diǎn)白煙后，倒入豆腐丁，再加入適量的淀粉，翻炒幾下，放入鹽、黃豆醬、豆瓣此缺醬，倒上一點(diǎn)白酒。最后用小火慢慢燒兩分鐘，灑點(diǎn)味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成啦！
吃麻婆豆腐，也能吃出樂(lè)趣。我吃的時(shí)候，總喜歡先舔一舔豆腐上的辣醬，頓時(shí)，敏感的舌頭捕捉到了辣醬的麻味兒和辣味兒，不禁鼻子一酸，辣得我不停地吸氣。于是，我趕緊把潤(rùn)滑鮮嫩的豆腐放進(jìn)嘴里，口中的辣味兒就能得到一絲緩解。細(xì)細(xì)地品嘗豆腐，香味溢滿口中，既不失豆腐原來(lái)的醇森搏辯味兒，又增加了那爽口旳辣味兒，真是好吃極了！
聽了我的介紹，你是不是想立即感受一下麻婆豆腐的味道呢？那就快去試試吧!
我國(guó)有各種各樣的風(fēng)味小吃，說(shuō)不盡，道不絕，像北京的烤鴨、山西的刀削面…….它們聞名全國(guó)，數(shù)不勝數(shù)。而我最愛(ài)的，就是山城重慶的麻婆饑型冊(cè)豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來(lái)麻辣鮮香，而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，火紅火紅的一大片，像是一團(tuán)熊熊燃燒的紅色火焰，綠色的蔥花伴著一些外酥里嫩的肉沫散落期間，沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花，在似綠葉一樣的蔥花中，顯得格外引人注目。盤中不時(shí)散發(fā)出一陣陣誘人的香味，令人垂涎三尺！
麻婆豆腐的'做法看上去很復(fù)雜，其實(shí)非常簡(jiǎn)單：把豆腐切成一爛宏個(gè)個(gè)正正方方的小塊，用漏勺把切好的豆腐放進(jìn)熱氣騰騰的水中，再把它們撈出來(lái)，放在一邊。接著把肉切成肉沫，放進(jìn)鍋里炒酥了。然后，向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠?，把火打開，放入干辣椒、花椒和姜片，等油非常燙的時(shí)候放入豆腐丁租沒(méi)，加上適量的淀粉，翻炒幾下，再加入適當(dāng)?shù)柠}、黃豆醬、豆瓣醬，點(diǎn)上幾滴白酒，用小火慢熬兩分鐘，放入少許味精。一盤色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很講究的。先夾一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，輕輕放入嘴里慢慢地咀嚼，吃起來(lái)麻麻的，辣辣的。我喜歡把盤子里的辣醬全部抹在豆腐上，舀一勺肉沫放在上面，舔一點(diǎn)辣醬，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過(guò)，順滑爽口。
“民以食為天”相信人人都非常贊同這句話吧，“食”使人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚沫h(huán)節(jié)，因?yàn)槲覀兊纳眢w需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持活動(dòng)，所以天下美食也數(shù)不勝數(shù)。其中中國(guó)就有八大菜系，川菜就是以濃厚的辣味吸引著我。
“麻婆豆腐”瞎戚也就是川菜系的代表之一?！奥槠哦垢币簿鸵环N街邊小吃，它的構(gòu)造非常簡(jiǎn)單，就是兩根竹簽把一塊交報(bào)的豆腐串起來(lái)。當(dāng)然，最誘人的還是它的味道。
看著一塊米黃的豆腐上有一些辣椒籽，一陣麻辣中帶有香味撲鼻而來(lái)，不禁嘴里得唾液開始分泌。一口咬著豆腐，開始是有點(diǎn)清涼且有點(diǎn)清甜且有點(diǎn)清甜，但逐漸發(fā)覺(jué)辣味才剛剛開始。它的味道很特磨手陵別，辣中帶甜，麻中帶辣，而且有些脆脆的感覺(jué)，是消費(fèi)者不得不感嘆，也由此引來(lái)了許多消費(fèi)者品嘗。
麻婆豆腐的吃法也不像“西餐”那樣講究，附和群眾口味。我們可以把它當(dāng)做零食即吃，也可在桌上當(dāng)別的菜照吃不誤。我可告訴你，如果你是怕辣的話，最好在吃的時(shí)候多備幾杯水，這到底還是四川的特色“辣”！雖說(shuō)麻婆豆腐香脆可口，味道誘人，但是也不能吃太多哦！雖然辣可以去風(fēng)濕，都是吃太多也會(huì)上火。
麻婆豆腐也是川菜中的代表之一，具備著四川人名的飲食文化特色，有機(jī)會(huì)，不妨薯備試一試哦!
以上就是寫麻婆豆腐的作文的全部?jī)?nèi)容，麻婆豆腐不僅吃起來(lái)麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊(duì)”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團(tuán)熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫。
