我看誰燒菜作文？【第一篇】看媽媽燒菜今天，老師留了一份特殊的作業(yè)，那就是看家長燒菜，所以我回家親眼目睹了媽媽燒菜。媽媽要做的是土豆片，準備好了土豆、辣椒、食鹽、蔥花、味精、醬油、料酒、糖和雞精。媽媽先把土豆洗干凈，那么，我看誰燒菜作文？一起來了解一下吧。
看媽媽燒菜
星期天的上午，媽媽在廚房里忙著。她又是洗菜、又是切菜，精心準備著午餐，忙得不亦樂乎?？磱寢屆Φ眠@么起勁，我就站在旁邊看媽媽燒菜。
今天，媽媽燒的是紅燒鯧魚。媽媽先把菜鍋放在煤氣灶上余凳，接著轉(zhuǎn)動開關(guān)、點火，火苗一下子布滿了鍋底。然后媽媽把油小心翼翼地倒入鍋中，我把媽媽洗好的魚遞給媽媽，媽媽再把魚放進鍋中用鍋鏟不停地翻動，煎透了才倒入醬油、料酒、生姜，族槐蓋上鍋蓋煮。過了一會兒，掀去鍋蓋兆毀友，嘗了一下味，只見媽媽眉毛一抬，說：“味道好極了！”我忍不住叫起來：“媽媽！我也要吃！”媽媽回過頭來，笑呵呵地對我說：“小饞貓，別急！馬上就好了！”她又往鍋里放了一些鹽、糖、味精，然后拿著菜盤，用菜勺將燒好的魚盛入圓圓的盤中。最后順手把準備好的蔥花灑在魚上，一盤剛剛出鍋的紅燒鯧魚，色香味俱全，令人饞涎欲滴，我真忍不住先吃為快??！
看媽媽做豬排
做好毀敏冊功課，一股飯香撲鼻而來，于是我跑進了廚房去看奶奶燒菜。
我跑進廚房，看見奶奶在燒菜，我問奶奶：“下一道炸豬排叫爸爸燒吧！”
奶奶說：“好呀！”我高興地說：“那我就要看看爸爸是怎么炸豬排的。”我對爸爸說：“爸爸，你今天要炸豬排了?！卑职中赜谐芍竦卣f：“沒問題纖宏?！?/p>
爸爸換了圍兜，洗了洗手，開始了工作：他先從冰箱取出雞蛋，一只碗和一包面粉，隨后將面粉倒進碗里，緊接著把面粉攪拿頃拌成糊，然后把鐵鍋放在煤氣灶上，再在煤氣灶上點火，把粘滿面粉的豬排仍進油鍋里，只聽“噼里啪啦”的聲音從油鍋里響起，一會兒，豬排的顏色變成了淡黃色，慢慢地豬排的顏色變成了深褐色，然后爸爸把豬排翻過來炸一會兒，接著把豬排一塊一塊盛到盆子里，最后一道美味可口的炸豬排就大功告成了。
星期天媽媽買了青滲好椒和土豆，我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。
媽媽先用刀把土豆叢梁鉛的“黃外衣”脫掉渣薯，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成絲，放進洞眼較小的籃子里洗干凈，不然土豆絲會從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開，把里面的籽兒去干凈，再切成青椒絲，放進另一個洞眼較小的籃子里洗干凈。
接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱，倒入適量的葵花籽油，然后倒入土豆絲不斷地翻炒，這時可以放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會兒鍋里冒出了青煙，媽媽趕快打開了脫排，繼續(xù)翻炒，等土豆絲呈半透明狀時，倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時還可以加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續(xù)翻炒均勻，最后裝盤。
我聞了聞，啊，真香！細細的土豆線，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜里面還有不少學(xué)問呢？
看媽媽燒鬧行耐菜今天，老師留了一份特殊的作業(yè)，那就是看家長燒菜，所以我回家親眼目帶攔睹了媽媽燒菜。媽媽要做的是土豆片，準備好了土豆、辣椒、食鹽、蔥花、味精、醬油、料酒、糖和雞精。媽媽先把土豆洗干凈，然后削干凈放在一旁備用。接著把辣椒切好，再把土豆切成片，然后把蔥花切好開始炒了！把土豆、辣椒、食鹽、糖、蒜、料酒液春、醬油、雞精和味精相繼放到鍋里，燜了一會兒又炒了一會兒，土豆便多軟發(fā)黃，土豆的香味也飄了出來。把土豆片放在盤子里之后，哇！一盤五顏六色的土豆片炒好了，我迫不及待嘗了一口，哇！真好吃……
這你要看自己的了，首先要點名“我”看爸爸燒什么菜。然后再按照談基局爸爸是怎樣燒菜的，首先······其次······接著······然后·······最后。其次點名燒出來鋒世的菜怎么樣，是不是要流出口水了什么的，最后寫你對這次看爸爸燒含讓菜學(xué)到了什么，要······ ······。
以上就是我看誰燒菜作文的全部內(nèi)容，觀察家人炒菜的作文1篇 現(xiàn)在，我已經(jīng)長大了，所以也要學(xué)會自己做 飯了。今天我就要觀察媽媽燒飯。她先拿了一顆雞蛋，把雞蛋放在碗的邊緣，敲了三下，然后一手一半兒，一掰，“啪”的一下。
